实验名称：水的沸腾现象观察
实验目的：
通过本次实验，让学生了解水在加热过程中发生的物理变化，认识沸腾的概念以及沸腾时的特点。
实验材料：
1. 铁架台
2. 石棉网
3. 酒精灯
4. 烧杯（500ml）
5. 温度计
6. 计时器
7. 冷水
实验步骤：
1. 将烧杯放置在铁架台上的石棉网上。
2. 向烧杯中加入适量的冷水，大约为烧杯容量的一半。
3. 把温度计插入水中，确保温度计的感应部分完全浸没在水中，但不要触碰烧杯底部或侧壁。
4. 点燃酒精灯，将火焰调节至适当大小后开始加热。
5. 观察并记录水温随时间的变化情况。
6. 当水开始产生大量气泡，并且气泡上升到水面破裂时，记录此时的水温作为沸点温度。
7. 实验结束后熄灭酒精灯，让设备自然冷却。
实验现象：
随着加热时间增加，水温逐渐升高。当达到一定温度（通常为100°C）时，水会剧烈沸腾，出现大量气泡，并伴有“咕噜咕噜”的声音。
实验结论：
通过本实验可以得出结论：水在标准大气压下加热至100°C时会沸腾。沸腾是一种特殊的蒸发过程，在液体表面和内部同时发生，且在此过程中液体温度保持恒定不变。
注意事项：
1. 操作前需检查所有器材是否完好无损。
2. 加热时要小心使用酒精灯，避免烫伤。
3. 实验完成后及时关闭电源并整理好器材。
希望同学们能够认真完成此次实验，并通过实际操作加深对科学知识的理解与兴趣！
