今天，老师布置了一个有趣的作业：观察豆芽的生长过程。我非常兴奋，立刻从厨房里拿了一些绿豆，准备开始我的“小实验”。
我把绿豆放进一个干净的碗里，然后加了适量的水，让它们泡一晚上。第二天早上，我发现绿豆变胖了，颜色也变得有点发白，好像在悄悄地长大。
第三天，我去看它们的时候，发现有些绿豆已经裂开了一条小缝，里面露出了一点白色的小芽，像一个小触角一样。我赶紧给它们换上清水，保持湿润。
第四天，小芽长得更长了，有的已经有两厘米左右了。我用纸巾轻轻擦掉碗底的水分，再放一点水，让豆芽继续生长。
通过这几天的观察，我明白了植物生长需要水、阳光和耐心。虽然豆芽长得很快，但每一步都离不开细心的照顾。我希望我的豆芽能长得更高更壮，到时候我要把它们做成一道美味的菜！
这次观察让我感受到了大自然的奇妙，也让我更加喜欢动手做实验了。
