《腊八粥》是沈从文创作的一篇短篇小说，通过描写一个家庭在腊八节熬制腊八粥的过程，展现了浓厚的民俗风情和家庭温情。文章语言朴实自然，情感真挚，具有很强的文学感染力。

一、内容理解题

1. 文章主要描写了什么场景？

答：文章主要描写了母亲和孩子们一起准备和熬制腊八粥的情景，表现了家庭的温馨与节日的气氛。

2. 文中“腊八粥”有什么象征意义？

答：腊八粥不仅是一种传统食物，还象征着团圆、幸福和对生活的美好祝愿。

3. 作者是如何刻画人物形象的？

答：通过细腻的动作描写和对话，如母亲忙碌的身影、孩子们的期待与好奇，生动地展现了人物的性格和情感。

二、语言赏析题

4. 请分析“那锅腊八粥在灶上咕嘟咕嘟地响着”这句话的表达效果。

答：这句话运用了拟声词“咕嘟咕嘟”，增强了画面感和听觉效果，使读者仿佛能听到粥在锅中沸腾的声音，营造出温暖、热闹的节日氛围。

5. “她把米、豆、枣、花生等都放进锅里，慢慢搅动着。”这句话中的“慢慢”一词有何作用？

答：“慢慢”一词表现出母亲做事的细致和耐心，也传达出她对家人深深的爱与关怀。

三、主旨探究题

6. 本文表达了作者怎样的思想感情？

答：文章通过对腊八粥制作过程的描写，表达了对传统节日的热爱，以及对家庭温暖、亲情的珍惜。

7. 你认为“腊八粥”在文中起到了什么作用？

答：腊八粥不仅是故事的核心线索，也是连接家庭成员情感的纽带，象征着团圆和幸福。

四、拓展延伸题

8. 结合生活实际，谈谈你对“腊八节”的认识。

答：腊八节是中国传统节日之一，人们在这一天吃腊八粥，既有祈求丰收、健康的意义，也体现了人们对家庭团聚的重视。

9. 如果你是文中的孩子，你会如何表达对母亲的感激之情？

答：我会用实际行动来表达，比如帮母亲准备食材、帮忙煮粥，或者在饭后为她倒一杯热水，让她感受到我的关心和爱。

五、写作训练题

10. 请以“我记忆中的腊八节”为题，写一篇不少于300字的短文。

答：（略）

以上是关于《腊八粥》的阅读理解题及参考答案，适合用于语文学习或考试复习。希望对你有所帮助！