为进一步加强校园食品安全管理，保障广大师生的身体健康和饮食安全，根据相关法律法规及上级主管部门的要求，我校于近期组织开展了食堂食品安全专项检查工作。本次检查旨在全面排查食品安全隐患，强化责任落实，提升食堂管理水平，确保师生“舌尖上的安全”。

在此次检查过程中，学校后勤部门联合食品安全监管部门，对食堂的环境卫生、食品采购、储存、加工、留样、餐具消毒等多个环节进行了细致排查。重点检查了食材来源是否正规、是否存在过期变质食品、从业人员是否持有有效健康证、操作流程是否规范等关键问题。

通过检查发现，整体情况良好，大部分食堂能够按照食品安全标准进行操作，但仍存在一些需要改进的地方。例如，个别区域卫生清洁不到位，部分食品未按要求分类存放，留样记录不够完整等。针对这些问题，检查组当场提出整改意见，并要求相关责任人限期落实整改措施。

此外，学校还加强了对食堂工作人员的食品安全知识培训，提升其责任意识和操作规范性。同时，建立了更为严格的日常巡查制度，确保食品安全管理工作常态化、制度化。

此次食品安全检查不仅是对食堂工作的一次全面检验，也是推动学校食品安全管理持续改进的重要契机。今后，学校将继续加大监管力度，完善各项管理制度，强化源头防控，切实筑牢食品安全防线，为师生营造一个安全、健康、放心的就餐环境。

通过本次检查，进一步增强了全校师生对食品安全重要性的认识，也为构建和谐校园、保障师生身体健康奠定了坚实基础。