教学目标：

1. 知识与技能目标：

让学生了解清洗水果的基本步骤和注意事项，培养学生的动手能力和生活自理能力。

2. 过程与方法目标：

通过实际操作和小组合作的方式，引导学生掌握正确清洗水果的方法，提高他们的实践能力和团队协作精神。

3. 情感态度与价值观目标：

培养学生热爱劳动的情感，树立正确的劳动观念，养成良好的卫生习惯。

教学重点：

掌握清洗水果的基本步骤和方法。

教学难点：

如何在清洗过程中保护水果的营养成分。

教学准备：

各种常见水果（如苹果、梨、橙子等），清洁用水，干净的毛巾或纸巾。

教学过程：

一、导入新课（5分钟）

1. 教师出示一些未清洗过的水果图片，提问：“同学们，这些水果看起来怎么样？”

2. 学生回答后，教师继续提问：“如果我们直接吃这些水果，会不会有问题呢？”

3. 引导学生讨论并得出结论：水果表面可能有农药残留、灰尘或者其他污染物，需要清洗干净才能食用。

二、讲授新知（15分钟）

1. 教师示范清洗水果的过程，并讲解每一步骤的重要性。

- 先用清水冲洗水果表面；

- 如果有必要，可以用软毛刷轻轻刷洗；

- 再次用清水冲洗干净；

- 最后用干净的毛巾或纸巾擦干水分。

2. 强调在清洗过程中要注意保护水果的完整性，避免损坏果皮。

三、实践操作（20分钟）

1. 将学生分成若干小组，每组分发一定数量的水果和清洁工具。

2. 指导学生按照刚才学到的方法清洗水果。

3. 在学生操作的同时，教师巡视指导，及时纠正错误做法。

四、总结评价（5分钟）

1. 请各组展示他们清洗好的水果，并分享自己的心得体会。

2. 教师对学生的操作进行点评，表扬做得好的地方，指出存在的问题及改进措施。

3. 鼓励学生在生活中多尝试自己动手做些简单的家务事，比如整理书桌、打扫房间等。

五、布置作业

回家后帮家长洗一次水果，并记录下自己的感受。

板书设计：

鄂教版劳动一年级上册 第2课 我会自己洗水果

一、知识与技能目标

二、过程与方法目标

三、情感态度与价值观目标

四、教学重点

五、教学难点

六、教学准备

七、教学过程

八、总结评价

九、布置作业

备注：本教案旨在帮助学生初步学会清洗水果的方法，同时激发他们参与劳动的兴趣，为今后独立生活打下基础。